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美国友人背90斤茶砖走川藏茶马古道 体验中国传统茶文化

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中信网北京时间8月15日(记者尹妮)用传统工具“茶刀”捡起新茶,在三百度高温火锅中炒“杀”,慢慢从“高档茶”中取出在袋子上的斜坡。 100磅茶砖的山路,美国人傅德明喝了一杯雅安藏茶。这是《当一天中国人My Chinese Working Day》的最新一集刚刚在13日推出。

《当一天中国人》是由“体验中国”发起的文化碰撞专业经验的微型纪录片。该栏目邀请外国朋友成为去中国不同城市,成为一名不同专业人士的“大经验”,并与其他中国“同龄人”一起完成中国传统文化和娱乐的使命。通过当天真正的专业经验了解当代中国的各个行业,体验中国人的现实生活,感受中国各地的风土人情。

美国裔美国人Dum Friedrich(中文名傅德明)说,他喜欢喝咖啡,周围很多中国朋友都喜欢喝茶,对茶有好奇心。他来到四川雅安的专栏来探索这个国家。非物质文化遗产南路边茶(雅安藏茶)传统上是在雅安川藏线上改造成茶马马路。

在雅安南路茶叶商会秘书长黄春熙的带领下,傅德明经历了茶叶采摘,并试图杀人。 “杀戮对我来说是最令人印象深刻的事情。”他说,大师巧妙地将锅从200到300摄氏度煮熟。他一直抓着茶,很激动,他总是担心他的手会在尝试时被烧伤。当他看到整齐堆积的茶砖时,他忍不住说“有点像长城”。

茶叶制作的方方面面都体现了雅安古茶的智慧和独创性,体现了古代方法的发酵和包装,充分体现了茶人对传统工艺的尊重和传承。傅德明忍不住叹了口气:“虽然这台机器提高了效率,但传统的制茶工艺却得到了彻底的保存和传承。雅安藏茶的好味道离不开主人对泡茶细节的个人控制。“/p>

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美国的傅德明拿了一百磅茶叶砖,体验了川藏茶的古道。钟鑫照片

来到茶马的最后一站,他放了一百磅的茶砖,穿上传统的草鞋,头戴一顶简单的草帽,走在山路上。当他在川藏茶马古道上学会了最艰难的旅程时,他正背着这么重的茶砖在悬崖上行走。当人们用拐杖走路时,他们不禁叹息。

“体验中国”是在国务院新闻办公室对外宣传局的支持和推动下,由梧州市传播中心和有关机构共同发起实施的。《当一天中国人》已制作播出四季,每套10分钟。在此之前,外国朋友体验了手工制作的竹笼,用古老的方法清理河道,穿着长袍,跟随主人拿起药物,阿凡达熊猫繁育者清理国宝。她还亲身体验了湖南花鼓、长城脚下的铁花、国家图书馆古籍的修复、龙泉剑和中国非物质文化遗产。(结束)